坐落於花蓮壽豐鄉的立川漁場，創立於1971年，憑藉花東縱谷純淨的天然湧泉，立川克服了台灣蜆養殖的種種限制，不僅孕育出外殼金黃、鮮美無土味的「黃金蜆」，更奠定了其日後成為「黃金蜆故鄉」的基石。
立川的傳奇轉折，始於第二代接班人蔡志峰不甘只「看天吃飯」的決心。90年代，面對傳統養殖業的困境，他大膽投入研發，將「喝蜆湯顧肝」的民間智慧商品化。歷經無數次失敗，甚至因口感不一而遭整車退貨的慘痛教訓，蔡志峰堅持以科學方法克服技術瓶頸，終於成功研發出全世界第一瓶蜆精。這項突破不僅讓立川從一級養殖跨入二級加工，更開創了蜆精市場的藍海商機。
如今，立川已成為全球黃金蜆唯一生產原廠，不僅是統一、白蘭氏、台糖、日本日清等國內外大廠的指定原料供應商，產品更行銷全球超過20個國家。 在站穩加工製造的腳步後，立川進一步導入六級產業精神，將一級養殖、二級加工與三級服務緊密結合。
2001年，立川轉型為休閒漁場，開放「摸蜊仔兼洗褲」的經典體驗，讓遊客在湧泉池中感受傳統漁村文化。同時，園區內也打造了「蜆文化生態館」與「五餅二魚」餐廳，透過生動導覽與現炒黃金蜆、貴妃魚等在地風味餐，將產業知識轉化為深度感動。
根據統計，立川的營業結構已從早期的養殖為主，成功轉型為加工與體驗事業各占四成的均衡發展。
如今，立川漁場已不僅是亞洲最大的蜆原料供應商，更獲頒國家神農獎、傑出漁民獎及多項ISO與產銷履歷認證。從負債累累的養殖戶到如今的全球生技原料巨擘，立川漁場證明了一顆小小的黃金蜆，也能憑藉堅持與創新，創造出兼顧健康、觀光與永續的千萬倍商機。